先週の金曜日、ロックダウンに備えるため、家から１０ｋｍは軽く超えるオーガニックの畜産農家へ、肉類を買い出しに行ってきました。もうかれこれ何年も、１～２か月に一回のペースで通っているので、毎回買うべきものはだいたい決まっています。ところが、…

今週のAMAPの野菜 ↓ ＋ Mâchesという野菜（だいぶ食べてしまってから写真を撮ったので、これはすでに元あった量の５分の１。） ↓ 季節が季節なので、根菜類がたくさん。そしてどれも、不揃いです。ニンジンは大根に匹敵するほど太かったり短かったり、Panais…

フランスの学校で「等級１」のマスクが義務化されてから一週間が経ちました。初日の長男＆旦那さんの感想は・・・長男 「大丈夫だった。」旦那さん 「耳が痛くてきつかった。」長男 「あっそうそう！耳は僕も痛かった！」（・・・って、ほんと、どっちなのあ…

今年も去年に引き続き、オーガニックのもみの木を注文しました。 11月末、一年ぶりにホームページを見てみると・・・ https://www.francesapinbio.fr/sapins-de-noel/ https://www.francesapinbio.fr/sapins-de-noel/ 選択肢が増えてる！ 去年はワンサイズし…

英国が離脱することになってショックを隠しきれないEUですが、個人的にその存在意義を問いたくなるようなニュースが耳に入ってきました。 ６月２９日、兼ねてからEU圏内での販売禁止が取り沙汰されてきたRound upという農薬の販売許可を更に１年６ヶ月延長す…

きっかけは、一年前に買ったエコライフ専門雑誌でした。 フランスでは、本物のもみの木でクリスマスを迎える家庭が多いですが、その雑誌によると、naturel（自然）を謳うそのもみの木の９９％に農薬が使用されているのだそうです。 農薬のほかにも、シーズン…

今秋、Alternatiba（アルテルナティバ）という“環境問題を提起する啓発運動”がフランス各地で行われました。 ２０１０年から続いているこのAlternatibaは、欧州各国の８０の都市が参加する一大イベント。 特に今年は、昨日パリ近郊のLe bourgetで開幕した『C…

フランスのオーガニックコットンの子供服ブランド「La queue du chat （猫のしっぽ）」が１０周年を迎えたそうです。 子供服業界では今でこそ様々なブランドがオーガニックコットンシリーズを作ったりしていますが、１０年前にオーガニックコットンだけで出…

日曜日、ブザンソンで行われた「Salon Bio（オーガニック見本市）」に行ってきました。 オーガニック限定の見本市は今回が初めてでしたが、すれ違う人の多くがオーガニックに傾向していると思うと感慨深いものがあります。 ただし Bio（オーガニック）という…

今年の復活祭は寒かった！ 昨日の最低気温は、なんと０度・・・ だというのに、我が家は朝８時半から“卵”を探しました。 一週間前から息子（４歳）に 「賢い子のいる家には、日曜日に教会の鐘（※）がチョコレートの卵を降らせるのよ」 （※「復活祭の前日に、…

オーガニックみかんの箱買いに続いて、オーガニックの豚肉を予約購入する機会に恵まれました！ オーガニックの豚肉とは、オーガニックの餌を食べ、尚且つ放し飼いで育つ養豚のこと。狭い養豚場に閉じ込められることなく伸び伸び育つので、ストレスがかからず…

先々週の土曜日、家族でキオスクに出かけて、婦人雑誌売り場を物色していたら・・・ こんな雑誌を発見！ 「Green attitude」・・・エコライフ専門誌！ しかも・・・第一号！！ カナダのエコライフ専門雑誌「PURE GREEN MAGAZINE」の姉妹誌として、フランスで…

フランス国内で行われた最新の世論調査（※）によると・・・ フランス人の１０人に６人が定期的にオーガニック食品を食べていて、 １０人に９人は機会があればオーガニック食品を食べている そうです。 なぜオーガニック食品を選ぶのか、との問いには・・・ …