続・真(ま)フランスの日常

フランスの時事、フランス生活の実態、エコライフ、日本を想う日々・・・                                    (ココログで綴っていた「真(ま)フランスの日常」 http://mafrance.cocolog-nifty.com/ の後継ブログです) 反核・反戦!

オーガニック

フランスで『ぬか漬け』

我が家では、かれこれ4年ほど、ぬか漬けを漬け続けています。きっかけは、日本で一番安全な食材が手に入るであろう、「生活クラブ」という計画購入の宅配サービスで両親が入手した『ぬか床』↓ shop.seikatsuclub.coop これを持ってきてもらったのか送っても…

農薬を体に取り込めば取り込むほど太る!(※科学的根拠あり)

・・・地方新聞に付属していた雑誌のページを繰っていたら、そんな趣旨の見出しが目に入りました。 (地方新聞 L'EST Républicain 付属雑誌「Version femina」 2016年11月14〜20日号 36ページ ※掲載内容はFrance2で放送中の「C'est au programme」で紹介され…

信じられない速さで届いたオーガニックのもみの木

きっかけは、一年前に買ったエコライフ専門雑誌でした。 フランスでは、本物のもみの木でクリスマスを迎える家庭が多いですが、その雑誌によると、naturel(自然)を謳うそのもみの木の99%に農薬が使用されているのだそうです。 農薬のほかにも、シーズン…